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Q&A8 こんにゃく(しらたき)は買ってきたらどうに保存すればいいの?

 未開封の状態であれば冷蔵庫にいれる必要はありません。
 直射日光の当らない涼しいところで保存することができます。

 ただ、こんにゃくが凍ってしまうと食感が変化してしまいますので、冷蔵庫などの低温で保存される際には、ご注意ください。
 また、開封後は、できるだけ早めにご賞味くださいますようお願い申し上げます。

(2010年01月21日)
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