バーチャル工場見学
こんにゃくの作り方１：こんにゃく精粉を計量する。
こんにゃくの作り方２：同様に、海藻粉を計量する。
こんにゃくの作り方３：こんにゃく精粉と、海藻粉を水で溶かし、そのまま豊潤（寝かせる）させます。
こんにゃくの作り方４：水酸化カルシウムの水溶液を作ります。
こんにゃくの作り方５：練機（ねりき）で水酸化カルシウムの水溶液を混ぜ合わせます。
こんにゃくの作り方６：こんにゃく製造機の型缶に空気が入らないように注意しながら流し込みます。そして、８８℃で２時間蒸し上げます。
こんにゃくの作り方７：固まったものを裁断機で切り分けます。
こんにゃくの作り方８：最後に、コンベアに流して個別包装します。
以上、バーチャル工場見学でした。
（2010年01月21日）
